Si la gourmandise fait partie des sept péchés capitaux, pas question pour autant de s’en priver pour le plus jour de votre vie! Créer un candy bar lors de votre soirée de mariage est une excellente idée pour apporter un peu de douceur et de fantaisie aux festivités. Contrairement aux idées reçues, le candy bar n’est pas une animation réservée aux enfants. Il représente une animation de mariage originale pour tous à condition de bien le présenter et de le personnaliser. Découvrez dans cet article nos conseils pour la réalisation d’un bar à bonbons original durant votre mariage.
La candy bar fait partie de la décoration de mariage, il doit donc être en harmonie avec votre thème de mariage. Aussi, choisissez un set-up adapté à votre atmosphère de mariage avec des matériaux et des couleurs en cohérence avec le reste de la décoration. Si vous avez opté pour un mariage à l’étranger, par exemple un mariage en Italie, pensez à adapter votre candy bar aux spécialités locales et aux couleurs du pays pour en faire un candy bar original et authentique.
Le thème de mariage est le fil conducteur de la décoration. Si vous avez choisi un thème de mariage bohème, privilégiez des tons neutres et clairs, des matériaux naturels et doux avec un assortiment de bonbons légers tels que les chamallow ou des fruits secs. Si vous avez opté pour un thème de mariage chic, optez pour une décoration sobre et élégante, privilégiez des matériaux et couleurs métalliques et choisissez un assortiment de friandises raffinées tels que des chocolats, nougats ou encore dragées. Si pour votre grand jour vous avez choisi un thème de mariage écolo, privilégiez une palette de couleurs aux tonalités vertes avec une jolie décoration florale et des bonbons aux saveurs naturelles telles que la menthe, le citron ou encore la rose.
Un candy bar réussi est un candy bar attractif. Pour celà il est important qu’il soit suffisamment abondant avec une jolie mise en scène des produits. Les récipients que vous utiliserez pour la présentation de votre bar à bonbons sont le premier détail auquel apporter une attention particulière. Avant de commander votre assortiment de bonbons, faites-le point sur la quantité et la typologie des friandises de votre candy bar. En général il faut compter entre 100 et 150 grammes de bonbons par invité (soit environ 6kg pour 30 invités). Une fois la quantité et le volume choisis, vous pourrez mieux cibler le type de contenants à acheter. Pour une jolie présentation, n’hésitez pas à jouer sur les formes et les hauteurs. Vous pourrez ainsi présenter vos friandises sur des plateaux, dans de jolies boîtes, dans des paniers tressés, des corbeilles colorées ou sur des présentoirs à étages. Nous vous conseillons toutefois de mettre dans chaque récipient des sachets en kraft pour des raisons d’hygiène et éviter d’abîmer les contenants.
La personnalisation des contenants de votre bar à bonbons est une idée simple et peu coûteuse à réaliser. Si vous avez opté pour des contenants en verre, vous pourrez y coller du tissu ou des fleurs avec un pistolet à colle. Vous pourrez également faire imprimer des étiquettes autocollantes personnalisées indiquant le nom de chaque bonbon et les apposer directement sur les contenants en verre. Si vous avez opté pour une présentation en vrac dans des sachets en papier, des pochons en tissu ou des cornets en papier, vous pourrez personnaliser leur imprimé aux couleurs de votre thème de mariage avec vos initiales.
Si vous avez opté pour des paniers ou des corbeilles, accessoirisez-les avec de jolis rubans colorés ou avec une décoration florale pour apporter une note de couleur et de fraîcheur. Pour trouver plus d’idées d’inspirations nous vous conseillons de regarder sur Pinterest.
Le bar à bonbons est une animation destinée à l’ensemble de vos invités, il est donc important de proposer du choix. Tout d’abord pensez aux allergies et habitudes alimentaires dans votre choix de bonbons: bonbons vegans, bonbons sans sucre ou sans gluten… Cette attention sera largement appréciée par vos invités en dédiant un espace spécifique dans le candy bar. N’hésitez pas à mélanger des variétés de bonbons avec différents formats, tailles et couleurs pour attirer l’attention sur ce bar à tentation. Nous retrouverons ainsi dans votre candy bar un assortiment de : fraises tagada, bonbons piquants ou acidulés, réglisses, chamallows, sucettes… Pour les adultes, vous pourrez introduire dans votre candy bar des friandises plus raffinées tels des bonbons alcoolisés ou aromatisés au café. Attention toutefois à prendre en considération la météo. En cas de forte chaleur, nous vous conseillons d’éviter les bonbons chocolatés et les dragées qui résistent très mal à la chaleur et à l’humidité.
Il est également possible de commander des bonbons ou biscuits personnalisés sur les sites de m&m’s et de Shanty biscuits où il est possible d’y inscrire un message.
Plus votre candy bar sera artistique, plus il sera original. Pour cela nous vous suggérons de jouer sur les volumes. Vous pouvez mettre en scène vos bonbons en les disposant en pyramide ou en installant une cascade de chocolat par exemple. L’autre moyen de créer du volume est d’utiliser des supports de hauteurs différentes. Ces supports peuvent être apparents avec l’utilisation de jolies boîtes ou bien cachés sous un joli drapé. L’utilisation de supports en mousse est également un excellent moyen de créer du volume et donner ainsi une dynamique à votre bar à bonbons. Nous vous conseillons de solliciter les services d’un spécialiste de l’animation de candy bar aussi bien pour son installation que pour sa gestion tout au long de l’événement (réassort des friandises, maintien de la propreté de l’angle, nettoyage…)
Pour habiller votre angle candy bar, l’accessoire indispensable est avant tout sa signalétique. Cette pancarte éponyme indiquant votre bar à bonbons peut-être accrochée au mur, suspendu à un élément de décoration ou bien installée sur un support de type chevalet. Elle peut être imprimée sur une planche en bois ou bien prévoir une inscription lumineuse avec un néon selon vos préférences. Les fleurs sont également un élément de décoration principal de votre bar à friandises. Elles apporteront fraîcheur et délicatesse à ce bar gourmand. Pour ce qui est de son illumination, nous vous conseillons d’utiliser de petites guirlandes led et d’éviter les bougies trop risquées pour un contact avec des enfants. Enfin, comme mobilier de présentation, soyez créatif et préférez un chariot vintage ou un bar lumineux plutôt qu’une table classique pour l’installation de votre candy bar.
Vous l’aurez compris, le bar à bonbons est avant tout un espace de détente et de plaisir, il faut donc le rendre le plus agréable et accessible possible. Pour cela, privilégiez un endroit lumineux et visible. Le candy bar est souvent combiné à l’angle du photobooth où les invités profitent de l’attente de la photo pour se laisser tenter et grignoter quelques sucreries. Nous vous déconseillons de placer le candy bar à côté de l’open bar. Ce dernier pourrait très rapidement se détériorer et devenir le point de stockage des verres à cocktails vides. Nous vous déconseillons également de disposer votre bar à bonbons à proximité du DJ pour des raisons de sécurité et éviter ainsi que certains invités en mouvement sur la piste de danse ne se cognent dans le matériel.
Pensez à mettre à proximité du candy bar une poubelle discrète pour que vos invités puissent y jeter les emballages des bonbons et garder ainsi un espace propre.